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株洲市耕食家餐饮有限责任公司企业已认证

  • 公司介绍
  • 公司环境
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    公司性质: 有限责任公司
    所在地区: 湖南省株洲市天元区
    注册资金: 100万元
    所属行业: 酒店/旅游/度假/餐饮业/生活服务
    公司规模: 50人
    单位标签:

    公司介绍

    耕食记 耕 关注食物的生产以及依托的环境 食 关注食物的加工以及烹饪的方式 记 关注食物背后的人文情怀,进行记录与表达 【企业历程】   耕食记起源于‘芙蓉镇民间菜馆’,历经30年逐步发展到盛世芙蓉-大型连锁餐饮、耕食记-新餐饮模式、耕食农庄-直辖农庄、耕食联盟-原材料溯源、耕食书院-文化教育综合体,在株洲、长沙、加拿大温哥华并行开店至今。 【新耕食记】   席卷全球的新冠疫情一度给予我们重大打击,甚至至今还未完全平息,那么如何给顾客和市场找到一份‘后疫情时代’的餐饮解决方案是我们作为一个餐饮企业所必须解答的问题。   我们总结耕食书院、耕食农庄、耕食联盟对耕食记核心逻辑的思考,综合加拿大耕食记概念店3年的国际视野,回归耕食记的初心,将位于沿江风光带酒吧一条街旁的耕食记江景店改造成我们全新的餐饮商业实体。 【五大支持体系】 品牌体系 三十年餐饮服务所获得的市场认同与品牌号召力,耕食原创体系与全球品牌注册、知识产权保护体系。 出品体系 以五谷为养、药食同源、饮和食德、食农一体、化育共生为内在逻辑的出品思路 供应体系 以食材溯源、小农定制等方式对食材进行优选 经营体系 全新的食材众筹、新中式分餐定食、小农私宴、本草茶饮等综合经营模式 扩张体系 在株洲、长沙、深圳、温哥华、墨尔本、洛杉矶等地都在进行前期筹备。

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