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企业已认证湖南伟大营销策划有限公司

餐厅经理
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 公司其他职位
  • 招聘人数:1
    试用期限:3(月)
    工作地点:株洲市
    试用期综合工资:0~0元/平均月薪(无责底薪)
    正式综合工资:6000~8000元/平均月薪(无责底薪)
    公交线路:可乘坐B49路、7路、B82路
    到站名称:商业小镇

    岗位要求

    年龄要求:25-50
    学历要求:大专以上

    公司优势和福利

    社保:养老保险、医疗保险、生育保险、工伤保险、失业保险、住房公积金
    社保购买时间:转正购买
    交通:有班车
    年终奖:按个人业绩计算
    餐补:有工作餐
    月休制度:4天
    其他福利:生日礼金、电话补贴

    职位职责


    1.根据高尔夫的营销策略,制定餐厅事业部整体营销计划,根据餐厅的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客户需求,完成总经理下达的各项经济指标;
    2.负责制定本事业部各类人员的岗位职责,操作程序和服务标准,为客户提供优质的产品和满意的服务;
    3.负责员工的调整、考评、评估、奖惩、培养、考核及所属人员的管理、指导及晋升推荐;
    4.加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、存储的管理和控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决问题;
    5.监督厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房知识,合理进行布局,保证菜肴质量,减少浪费,调动厨房工作人员的积极性;建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客需求,提高社会效益和经济效益
    6.任职要求:
    7.专科及以上学历,销售、市场管理、酒店管理专业等相关专业;
    8.熟练掌握食品营业卫生和饮食管理等知识,了解有关餐饮经营的法规和制度;
    9.善于安排和组织各类食品展销活动;
    10.具有较强的组织领导能力和实际工作能力

    联系方式

    面试小技巧

    1、根据政府规定,用人单位禁止收取求职者抵押金及任何费用!
    2、无论是打电话还是发邮件,请您清晰地表述应聘的职位名称,并说明招聘信息来源于株洲民企人才网,这样将会获得更好的效果。